自分好みのワインが分かる！スパークリングワインフローチャート

スパークリングワイン　フローチャートの診断結果

Aのあなたは・・・

スッキリとした飲み口！本物志向の辛口の白のスパークリングワインがおすすめ！エレガントな果実の香りときめ細かな泡ンが感じられるワインを選びましょう。

おすすめワイン

・テタンジェ･ブリュット･レゼルヴ 　750ml（参考小売価格：税抜6,908円）

桃や白い花、バニラなどの甘い香りが感じられるアロマとフレッシュでクリスピーな味わい、エレガントな果実味のあるハーモニーが楽しめます。

 

 

 

・クレマン･デュ･ジュラ ブリュット　750ml（参考小売価格：税抜2,308円）

シャンパーニュ製法で造られたシャルドネ種100％のスパークリングワイン。華やかな香りとフレッシュな果実味が特長の後味が良いワインです。

 

 

 

 

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Bのあなたは・・・

おしゃれな気分やロマンチックな雰囲気を楽しめる！華やかなピンク色が美しいロゼのスパークリングワインがおすすめ！

おすすめワイン

・テタンジェ･プレスティージュ･ロゼ　375ml（参考小売価格：税抜5,404円）/750ml（参考小売価格：税抜9,308円）

フレッシュな赤い果実のようなアロマがある美しいロゼスパークリングワイン。フルーティーでエレガントな味わいが楽しめます。

 

 

 

 

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・ドゥーシェ･シュバリエ＜ロゼ＞ 750ml（参考小売価格：税抜1,308円）

シャンパーニュと同じ製法で造られたスペイン産のロゼスパークリングワイン。ガルナッチャ種主体のワインは、辛口でスッキリとした飲み口とコクのある味わいです。

 

 

 

 

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・マルティーニ･ロゼ･スプマンテ　750ml（参考小売価格：オープン価格）

豊かなアロマとさわやかさが特長のフルーティーなロゼスパークリングワイン。明るいサーモンピンクでロマンチックな雰囲気が楽しめます。

 

 

 

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Cのあなたは・・・

特別な日やお祝い事にピッタリ！深みのある果実感あふれるフランス・シャンパーニュ地方の発泡性ワインがおすすめ。

おすすめワイン

・テタンジェ･ノクターン　750ml（参考小売価格：税抜8,208円）

熟れた果実の芳醇なアロマを想わせる繊細な香りが特長。甘美なフレーバーとみずみずしい味わい、なめらかな余韻のバランスの良いワインです。

 

 

 

・テタンジェ･プレリュード　グラン･クリュ　750ml（参考小売価格：税抜9,808円）

フレッシュな柑橘系の香りが特長のシャンパーニュ。口に含むと、シロップ漬けの白桃のような甘い香り、まろやかさが感じられます。繊細さと複雑さをあわせもっており、豊かな余韻がクセになるワインです。

 

 

・コント･ド･シャンパーニュ ブラン･ド･ブラン 2008　750ml（参考小売価格：税抜30,000円）

テタンジェの最上級シリーズ。特に2008年はシャンパーニュ地方で特出すべき高品質なブドウが取れた年として知られ、10年以上の歳月をかけて作り上げた惚れ惚れする仕上がり。専門家の間でも非常に評価が高い贅沢な1本です。

 

 

Dのあなたは・・・

フルーツの天然の甘さと低アルコールが飲みやすい！微炭酸白ワインスパークリングがおすすめ！

おすすめワイン

・ペティアン･ド･リステル ピーチ　750ml（参考小売価格：税抜1,500円）

酸化防止剤・保存料無添加が特長の微炭酸白ワインスパークリング。フルーティーな香りと天然の甘味が楽しめます。低アルコールなので、アルコールが苦手な方にもおすすめです。

 

 

 

 

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・マルティーニ アスティ･スプマンテ　750ml（参考小売価格：オープン価格）

フレッシュなブドウのフルーティーな味わいです。調和がとれた甘味となめらかさが特長です。

 

 

 

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・キアリ ランブルスコ ビアンコ 750ml（参考小売価格：税抜850円)

スッキリとしたさわやかな味わいの弱発泡性の白ワイン。産地イタリアでは、スタンダードな印象として親しまれています。

 

 

 

 

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スパークリングワインに合う料理でマリアージュを楽しもう！

ワインは合わせる料理によって味の印象が大きく変わるため、一緒にいただく料理にもこだわりたいものです。

スパークリングワインに合う華やかなごちそう料理レシピをフローチャートの診断別に紹介します。

■辛口スパークリングワインには魚介料理がぴったり「あじのハーブパン粉焼き」・・・A

にんにくとハーブの香りが香ばしい、あじのハーブパン粉焼きです。簡単にできるのに見た目が華やかなので、スッキリな白のスパークリングワインとの相性が抜群。サバやさんまで代用してもおいしくできますよ。

詳しいレシピはこちらから！

■華やかな食卓に「パイナップルとホタテのピリ辛ミントマリネ」・・・B

生の帆立貝柱とパイナップルを使ったマリネ。フレッシュなミントの香りと一味唐辛子のアクセントがマッチします。ロゼのスパークリングワインにピッタリです。

詳しいレシピはこちらから！

■お祝いには豪華な「骨つき鶏肉のパリパリオーブン焼き」・・・C

皮はパリパリ、肉はふっくらの骨つき鶏肉のオーブン焼きです。にんにく、しょうが、ごま油でしっかりと下味を付けたうえで蒸し焼きにするので、おいしく仕上がります。特別な日にシャンパーニュと一緒にどうぞ。

詳しいレシピはこちらから！

■贅沢で大人なデザート「2色のワインゼリー」・・・D

赤ワインと白ワインのゼリーが楽しめる大人なデザート。生のキウイとグレープフルーツが入っているのでさわやかです。フルーツの甘さが感じられる微炭酸白ワインスパークリングによく合います。

詳しいレシピはこちらから！

※ワインについては、記事掲載時点での情報です。

まとめ

同じスパークリングワインでも、香りや味わいの印象は使う品種や醸造方法で変化します。そのため、一般的においしいといわれているスパークリングワインが、自分に必ず合うとは限りません。

スパークリングワイン選びに困ったら、この記事で紹介したフローチャート診断で、自分好みのスパークリングワインを見つけましょう。

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