こんにちは!ワイン部のワーママ、なつです!何かと忙しい年末ですが、楽しいイベントも盛りだくさん!人が集まることを理由にいろんなワインを開けるのが私の密かな楽しみだったりして。今月は3大スパークリングワインのひとつで、最近注目度ナンバーワンのプロセッコを楽しもうと思っています。

軽食の代表サンドイッチは、ワインともよく合います。今回は、サンドイッチの種類別に組み合わせたいワインをご紹介。サンドイッチの具材によって合わせるワインは異なりますので、どのサンドイッチにどのワインが合うのか、ここでしっかりと確認してくださいね。

一年が無事に過ぎ、新しい年を迎えることを祝う正月は、家族や親せきと豪華な料理を囲む機会も増えてきます。忘年会で疲れた胃に優しいものを、とは言いつつ、久々に会う身内とはやっぱり美味しいものを食べたいですよね。 美味しい料理には、美味しいお酒も必需品です。今年は思い切って、おせち料理にワインを合わせてみてはいかがでしょうか。 上手に選べば、びっくりするほど日本料理とよく合うワインに出会えます。今回は、日本の正月料理にぴったりのワインをご紹介します。

スパークリングワインは、シュワシュワとした繊細な泡が口内で広がる心地よさと、すっきりとした後味が魅力のワインです。乾杯はもちろん、料理とのマリアージュも楽しむことができます。 今回は、数あるスパークリングワインの中でも甘口タイプに絞って解説します。おすすめの甘口スパークリングワインもあわせてご紹介しているので、ぜひ楽しんでみてくださいね。

ホームパーティーにもおすすめのカナッペは、ワインとの相性も抜群です。ここでは、カナッペとブルスケッタ、クロスティーニの違い、カナッペにおすすめのワインについて解説します。カナッペをおしゃれに盛り付けるポイントもご紹介しますので、ホームパーティーなどの参考にしてみてくださいね。

ケーキは紅茶やコーヒーといただくのが定番ですが、スパークリングワインと組み合わせるのもおすすめです。今回は、さまざまなケーキに合うスパークリングワインをご紹介。スイーツの新しい楽しみ方としてお試しください。

サッポロビールの若手ソムリエ社員がおすすめする「私の1本」。今回選ばれたお気に入りはアルゼンチン特有のトロンテスという品種のワインです。アルゼンチンの雄大な自然とこだわりが凝縮された1本。ベテランソムリエおぎさんからも解説します。

ワイン部2年目みきです!ノーベル賞晩餐会に6年連続で提供されたシャンパーニュ、テタンジェで年末年始は乾杯しませんか。特別なひと時をさらに輝かせてくれますよ。

プレミアム日本ワイン「グランポレール」のコンセプトショップがついに関西初上陸!その名も「GRANDE POLAIRE WINEBAR OSAKA(グランポレールワインバー オーサカ)」。東京・銀座の人気店舗に次ぐ2号店ですよ!

ワイン部2年目みきです!マルケス・デ・リスカル「フランク・ゲーリー セレクション」ブランドブック付きのギフトボックスがアマゾン限定で発売中です。建築家のフランク・ゲーリー氏のメッセージ動画もありますよ!

クリスマスを彩る料理と、ワインの相性は抜群!いつもの定番料理も良いですが、今年はもうひと工夫してみませんか? ここではワインで有名なスペイン、イタリア、オーストラリア、フランス、4つの国のクリスマススタイルをご紹介します。 おすすめのワインもピックアップしているので、ぜひ現地の料理や過ごし方とともに楽しんでみてくださいね。

旅とワインのプロが南アフリカワインを試飲しながら、南アフリカの知られざる魅力を語り合いました!南アフリカに旅行して、南アフリカワインを飲みたくなっちゃうかもしれません!?

歴史あるワインはヨーロッパだけのもの!と思っていませんか?実は、南アフリカのワインもなかなかに歴史深いものなのです。新世界(ニューワールド)を牽引する南アフリカワインについて、その魅力を歴史や産地ごとの特長など、あらゆる面からご紹介します。

サッポロビールの若手ソムリエ社員がおすすめする、「私の1本」。今回選ばれたお気に入りワインは、スペイン王室御用達ワイン!後半には、ベテランソムリエおぎさんからも詳しい情報をお伝えします。ワインを楽しみながらスペインに思いを馳せてみませんか?

こんにちは!ワイン部のワーママ、なつです!11月21日にボージョレ・ヌーボーが解禁されましたね!毎年ボージョレを味わうときはワクワクしてしまいます。今回ボージョレに合わせた2品のお料理は、どちらも甘辛のしっかりしたお味です。和風と中華風で、ワインとは意外な組み合わせと思うかもしれませんが、これが大成功!みなさんもぜひチャレンジしてみてくださいね。

スーパーに行くと、日本ワインをたくさん見かけますよね。しかし、実際には日本のどんな場所でワインが造られているのか、知らない方もいらっしゃると思います。 そこで今回は、日本産のブドウで造られた日本ワインの魅力を、その産地の特長とともにご紹介します。

今回は、寒い日にピッタリのホットワインを紹介します。ホットワインの作り方や相性のよいおつまみもお伝えします。冬ならではのワインの楽しみ方をマスターしちゃいましょう。

すっかり季節は冬。クリスマスが近づいてきましたね!今回は、とっておきのデートスポットを教えちゃいます。夜景にきらめくバカラのシャンデリアを眺めながら、バカラのグラスでテタンジェのシャンパンで乾杯!素敵すぎます。

お気に入りのグラスに入った美しいワインを眺めながら過ごす時間も、ワインの楽しみのひとつですよね。ワイングラスやワインオープナーなど、素敵なグッズがかたわらにあると、ワインがより美味しく感じられるはず。今回は、定番グッズからプレゼントに最適なグッズまで、ワインを楽しむためのアイテムをご紹介いたします。