冬にはやっぱり生牡蠣ですよね♪オイスター大好きです!ワインと牡蠣のプロが“牡蠣に合う”ワインを選んだ「オイスターワインコンテスト2019」でドメーヌ・タリケの3アイテムが見事「ベストオイスターワイン賞」を受賞しましたよ。

香りも色も楽しむワインは、グラス選びも重要です。ワインの美味しさを手軽にアップさせるコツとして、グラス選びのポイントをご紹介します!

ワイン通と呼ばれるようになるためには、ワインに用いられる主要なブドウ品種は知っておきたいところ。白ワインに使われるシャルドネ種のように世界各地で栽培され、それぞれ固有の特長を出している品種もあれば、一部の地域でしか栽培されない品種もあります。 ここでは、ワイン通への第一歩として、知っておきたいブドウの品種と、おすすめのワインをご紹介しています。

おしゃれなプレゼントを贈りたいという時におすすめなのがワイン。ワイン好きの方にワインを贈れば喜ばれることは間違いないでしょう。とはいえ、プレゼントとして選ぶワインには、どんなものを選べば良いのか分からない!という方も多いのではないでしょうか? そんな方のために、プレゼントにおすすめのワインとワイングッズ、さらには贈るのにふさわしいタイミングについてご紹介します。

世界屈指のワイン生産量を誇るイタリア。イタリアワインをもっと楽しむために、特長やおさえておくべき銘柄をチェックしておきませんか?

いろいろなワインを知りたいという方に、ぜひおすすめしたいのがワイン試飲会に参加してみることです。でもワイン試飲会は少しハードルが高いな、どのような場所なのか分からずに二の足を踏んでしまうという方は、こちらでワイン試飲会の参加方法やマナーについてご紹介しますので、参考にしてみてください。ワインをもっと知って、ワインの世界を広げる機会として、ワイン試飲会に行ってみませんか。

肉料理には赤ワインが定番ですが、赤ワインといっても種類はたくさんありますよね。 いったいどんな基準で選べば良いの?という疑問にお答えすべく、お肉ごとにぴったりのワインを選ぶポイントをご紹介します! おすすめの肉料理に合うワイン情報や、ワインと相性抜群のレシピもご紹介するので、ぜひ試してみてくださいね。

高級レストランなどで、いかにもワイン通という感じの人がワイングラスを持ってクルクル回している、そんな仕草を見かけたことありませんか。 マネをしてみたいと思ったものの、回し方のマナーがよく分からず、「回し方が違う」と思われそうでやめたという経験を持つ人もいることでしょう。 ここでは、ワインを回すことにはどんな意味があるのか、また、ワイングラスの回し方のマナーについてお伝えしますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

こんにちは!ワイン部のワーママ、なつです!もうすっかり秋ですね。読書の秋、芸術の秋、いろいろありますが、我が家はやっぱり食欲の秋!今回は秋の食材、きのこをたっぷり使ったメニューで、家族の胃袋を満腹に!パパとママは白ワインを合わせて楽しみましたよ。秋の夜長においしいご飯とワインがあればそれだけで幸せ!

ワインにはそれぞれ適切な温度があります。温度を少し変えるだけで、より美味しく飲めるようになりますよ! ここでは赤ワイン、白ワイン、ロゼやスパークリングワインそれぞれの適切な温度をご紹介しています。ぜひ今日から試してみてくださいね。

2019年7月に世界遺産に登録されたイタリア・ヴェネト州のプロセッコ畑から、新商品3アイテムをご紹介します!世界のトレンドであるプロセッコに大注目ですよ。

今年2019年に120周年を迎えたサッポロライオン!記念企画として、期間限定でサンタ・リタ120カルメネールがオリジナルのスワリンググラスで提供されることになりました!スワリング体験しちゃいましょう♪

いよいよ本格的な秋、ワインの季節到来ですね。ポリフェノールを毎日手軽にとれると人気のポリフェノールおいしさアップシリーズから、薫る赤ワインが今年も数量限定で新発売になりました!