ワイン部2年目みきです。2019年の母の日は、5月12日(日)ですよ。今年の母の日のプレゼントプランは決まりましたか?私は2つのプランで迷い中です。1つ目のプランは、話題のルビーチョコと相性抜群のスパークリングワイン、ポール・ルイを贈る!2つめは、ちょっとおしゃれなお料理を手作りして、果実味たっぷりの[イエローテイル]と楽しんでもらうこと!詳しく紹介しますので、みなさんだったらどちらがいいか考えてみてくださいね。

こんにちは!ワイン部のワーママ、なつです。暖かくなって、アウトドアにピッタリの季節になってきましたね。GWも近いので、今回はアウトドアにもピッタリのパンを使ったレシピをご紹介します。合わせるのは、スパークリングワイン。シュワッと爽快なスパークリングワインと、美味しいパン料理を楽しんじゃいましょう!

イタリアワインで高品質なものを楽しみたいなら、ピエモンテ州とともにトスカーナ州は外せません。 今回は、トスカーナ州のワインに焦点をあてて、その魅力をご紹介します!おすすめのトスカーナ産ワインもピックアップしたので、ぜひ試してみてくださいね。

ワイン部2年目みきです!新元号「令和」が発表され、新しい時代の幕開けにワクワクしています。節目となるGWは、お祝いムードになること間違いなしですね。家族や友人などとの乾杯の機会も多いのではないでしょうか。そんなGWの乾杯にぴったりの[イエローテイル]バブルスシリーズと新発売「ドメーヌ・デュ・タリケ シャルドネ」をご紹介します。

ワイン部2年目みきです!4月26日から3日間にわたって東京・恵比寿で開催されるWINE AVENUE(ワインアベニュー)2019。会場で提供される4種のサンドイッチがすごいんです!なんと「俺のBakery&Cafe」とコラボした限定サンドイッチなんですよ。[イエローテイル]の4つのワインと抜群のマリアージュを生み出すように開発いただきました。「俺のBakery&Cafe」調理責任者である遠藤シェフにインタビューさせてもらいました!

ワイン部2年目みきです!ワインをグラスに注いだ後、ワイングラスをクルクル回す”スワリング”をやってみたことはありますか。難しそうに見えて、実は簡単にできちゃいます。スワリンググラスが付いたサンタ・リタ120でスワリングをして、いつものワインをもっと美味しく楽しんでみてください。